Depuis sa création, le 15 février 1977, l'AGEFAFORIA est gérée paritairement. Cette gestion est aujourd'hui assurée par les représentants de 32 organisations professionnelles d'employeurs du secteur de l'agroalimentaire et l'ensemble des organisations syndicales représentatives des salariés.

 

Préalable à toute décision, la concertation paritaire est un principe qui sous-tend toute l'organisation de l'AGEFAFORIA. Elle constitue la garantie d'une réponse adaptée aussi bien aux intérêts et aux besoins de formation des entreprises des Industries alimentaires, qu'à ceux des salariés qui les composent.

Les décisions prises à l'AGEFAFORIA résultent nécessairement d'un accord entre les représentants des employeurs et ceux des salariés.